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2009.11.07 (Sat)

モツ煮込み

今週から再開したモツ煮込み。
あっという間になくなりました。

「あれ?もう始まったの?」
という声が多いんだけど…今年は10月でも暖かい日が多かったせいかなぁ?
とりあえず食べよう…って感じで注文が入り、普段のペースよりもかなり早くなくなりました、まいど!

さて、今年のモツ煮込みの出来栄えはいかがでしたでしょうか?
どこのお店に行っても必ずあるモツ煮込み。
店によって味が違うのも当たり前なのかもしれないけれど、正直他店の煮込みは食べたことないんです、スイマセン。
モツが苦手…子どもの頃、親戚が集まるとデッカイ鉄板にモツの大盛り料理。
にんにくタップリのモツ焼き(かな?)。
まだ酒を嗜んでいない頃ですので、大人の味についていけませんでしたねぇ。
あの固いんだか柔らかいんだかわからない食感が苦手意識を招いたんではないかと…。かおまる

むか〜し、まだ客で将軍に通っていた頃、モツ煮込みが苦手だという私に、焼き鳥の辛味噌を溶かして食べてみてよ、という兄ちゃんがいました。
辛いものが大好きなので試したところ結構食べられるじゃないですか。

で、それ以来食べる時には辛味噌ももらうようになりましたとさ。
皆さんも一度お試しあれ!

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2009.11.04 (Wed)

ようやく復旧!

まったく、あっちもこっちも故障だらけでどうしようもない。かおまる
ストレスたまりますわぁ…。

さてさて、10月は秋刀魚を中心にお出ししておりましたが、11月からはモツ煮込みも出したことだし、まだまだ安いけど、秋刀魚は終わりです。

けれど、一度も食べていない私達。
ちょうどうまく最後の秋刀魚の日、店も閉店間際だし、土曜日だし…秋刀魚の注文が入ったときに最後の一尾を一緒に焼いてもらって食べました、店長と半分ずつにして。
「やっぱりウマイな」
とは店長のお言葉。
自分で焼いてはいるけど食べていないから、結構感動もの。
ん〜秋刀魚ってうまいじゃないのぉ〜。
皆さん、これを食べていたのねぇ。

普通新メニューは最初に食べるけど、焼いただけのものは食べないしね。
また来年、秋刀魚の季節になったら、もうちょっと食べさせてもらおっと。

誰かが言っていました。
「来年まであの豪快な食べ方が見られないんだなぁ、残念」
すっかり名物になっちゃいましたねぇ、秋刀魚のかぶりつき。
ホント私も残念です。グー!

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2009.11.01 (Sun)

また故障!

今度はモデムが故障!
なのでブログも更新できず。
まぁ携帯からやればいいんだけど・・・文字が見えづらい・・・。

今日から11月。
ってことは、もつ煮込みの準備をしなくては・・・。
明日から寒くなるようだし、ちょうどいいかも。
久しぶりのもつ煮込み、食べに来てくださいね!

ちなみに、火曜日の祭日は通常営業です!
お暇でしたら、お待ちしております!(^^)v
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2009.10.20 (Tue)

あなたはどっち?

店でお出ししている『いか納豆』納豆
私は納豆を食さないので疑問にも思わなかったんですが、これには『からし』ですか?『わさび』ですか?

いつもは何も考えず、納豆には『からし』がついているので、『からし』をつけて出しているのですが、先日Mr.ホッピー氏が来店して『いか納豆』を注文。
すると、
「姉さん、これじゃないでしょ!」
とご立腹。
何が?と訊ねると、
「イカの刺身にはわさびでしょ?だからわさびなの」
へぇ〜そんなものですかねぇ。
私にはわからんわぁ〜。

納豆の名産地水戸で生まれ育った彼。
納豆に関しては間違いないのかもしれないけど…どうなんでしょ。
皆さんはどうですか?
『からし』ですか?
それとも『わさび』ですか?

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09:11  |  店にて  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  編集  |  Top↑

2009.10.16 (Fri)

将軍ホームページ

9月の前半からホームページの更新を怠っていた。

言い訳を言わせてもらうなら、イラストを描くためのソフトが壊れたため。
何故か「見つかりません」などという表示が出る。

「あ〜またメンテナンスかぁ〜めんどい…」
というわけで放置。
しかし、このままではいけない!と、ソフトの何が壊れているのかを見てみたら、あら不思議。
ソフトそのもののデータが無くなっている…なぜ?
勝手に家出しちゃったのかしら。
まぁないのならしょうがない。
インストールのし直し。
ようやく本日ソフト復旧!
目新しい情報はありませんが、とりあえず『将軍カレンダー』だけ更新しましたぁ。グー!

ホントは何かイベントを…の声が多いので考えてはいるんですが、なにせ団体行動が大嫌いだと言う店長を説得するところからやらなきゃいけないもので…。苦笑い

ということを踏まえまして、宴会だけでもやろうかと思うのですがいかがでしょ。
11月に連休があるので、日曜日にみんなで集まって宴会。
次の日は休みだから、思う存分飲めるしねぇ。
あ〜店ではやらないで、他店での宴会です。
ご賛同いただけましたら実行にうつろうかと考えてます。
よろしくぅ〜!

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