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2010.02.28 (Sun)

今シーズン終了!

いや~これほどうまく行くとは思いませんでしたねぇ。
昨日でキッチリモツ煮込みが終了いたしました。

残ることもなく、足りなくなることもなく、ピッタリ賞をあげたいくらい、きれいに終了です。
「来週まで持ち越さないの?」
というお客さまには大変申し訳ないのですが、終了です(しつこい?)。

またシーズンが来ましたら、心を込めて作らせていただきます。
ご愛顧ありがとうございました。
モツ煮込み君
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テーマ : 日々のつれづれ ジャンル : 日記

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2010.02.25 (Thu)

平成22年2月22日

『2』が揃う珍しい(?)日だったんですよね。
TVでも、どこそこの駅の記念切符が発売になるとかやっていましたねぇ。

「ん~そうかぁ、切符でも買っておこうかなぁ」
と考えてはいたんですが、鶏頭の私ですので、す~っかり忘れて店へ。

店始まった間もない頃、0025のマスターが来店。
「ほれ、これやるよ」
と持ってきたのがこれだぁ。↓
記念22222
ホント好きだよねぇ~彼も。

入場券よりひと駅の子供料金の方が安かったんだって。
ま、そういえばそうかも。

欲を言えば、時刻も22:22だったら良かったのになぁ~って言ったら(その夜0025へ飲みに行った)、そう思っていたら時間が過ぎちゃってたんですって。
でも絶対誰かしら買ってるはずだよなぁ~全国のどこかで。

この切符、店のどこかに飾ってあります。
さぁて、見つけられるかな。

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2010.02.25 (Thu)

新メニューにしよっかな。

当店の唐揚げは結構評判がいいようで…オイシイって言ってもらえることが多い。
けれども、にんにくタップリの唐揚げが苦手って言う人もいるんですよねぇ。

それでいろいろと試行錯誤の上、『唐揚げを出してみようかと…。

一応試食をしてもらったら、次の日『塩唐揚げ』がまた食べたいと言われ、と~っても気をよくさせてもらったので、新メニューに加えようかと…。

塩唐揚げ
ま、見た目は変わらないけど…セット売りはなしです。
あれこれと香辛料などを使っていますので、通常の唐揚げより原価が高い(皆さんには関係ないか)ので…。
唐揚げが3個で¥350です。
レモンをかけるとますますいいお味だと思います。

さっぱりが良いなぁ~と思う方、一度食べてみてください!

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2010.02.22 (Mon)

モツ煮込み最後の週

「やっぱり来週で終わるの?」
という問いかけに、?マークが頭に…。

あ、そうかぁ、今週で2月も終わり、モツ煮込みのシーズンも終わるんだぁ。
ん~気がつかなかった…
今日これから仕込むモツ煮込みが最後です。
結構ピッタリと終わりそうだなぁ。
でも最後だというと注文が多いかもしれないし…そうすると今週末まで持たないかも…。

ま、そんな事はないだろうけど、とにかく今週で終わりますよぉ~。
はぁ~仕込みも1個減るなぁ。
その代わりに何か作るとしましょうか、来週から。
何が良いかなぁ~。
モツ煮込み

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2010.02.17 (Wed)

新メニュー?

月曜日、ほろ酔い気分で来店してくれた自称『検見川をよくする会』の面々。
その中の1人であるMr.レクサス氏。
「ねぇさん、チーズリゾットが食べたい」
はぁ?
あれは鍋の後に作るもんなんじゃなかったっけ?

まぁリクエストには応えなきゃいけないのかなぁ…ま、やってみるか、ということで一応思案。
ん~鍋の後だからいろんなダシが出ておいしいんだろうから、それを何とか再現して…チーズを入れて…卵黄。
ん~こんなもんかなぁ~と出したのがこれ↓
なんちゃってチーズリゾット

そして昨夜も行った店が入れなかったということで来店。
またこの『なんちゃってチーズリゾット』をご所望。
お酒の閉めにはいいかも…と同行していたMrs.サンフラワー嬢。
チーズがお好きな方には結構いいかも…私も少し試食してみたけどん、まぁまぁおいしかったですよ(自画自賛?)。

興味のある方、注文お待ちしております。
但し、カロリーは結構あると思いますけど…。

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2010.02.11 (Thu)

珍名さん…?

朝刊に珍名さんを追っかけている人の記事が載っていた。
珍しい苗字の人を見つけると、直接会いに行き取材をさせてもらうんだそうだ。
例えば『一』(にのまえ)さんとか…。
珍名でのいろいろなエピソードなどを聞きに行く…中には苦労する人もいるだろうけど、一度で覚えてもらえるのはいいことかもしれないなぁ。

ほぼ2週間ほど前から、クロスワードパズルを貼っていた場所に『全国苗字ベスト200』を貼っている。
たまたま見つけたサイトで、どれくらい正確なのかはわからないけど、目安にはなるだろうと思いまして…。

これで確信したのは、当店の常連さんの苗字は、珍しい方が以外に多いということ。
全国の世帯数のうちこの苗字は何世帯か、という数字がでるので結構おもしろい。
お客さんの苗字を知っているうち、今まで出会ったことのない人の苗字だけピックアップして、全国で何番目の苗字かをボードに貼ってありますので、ご参考(?)までに一度見てくださいね。


今日はこれから雪になるそうで…。
でもこのあいだのようには降らないみたい。

こんな寒くって雪が降り祝日なんですが、本日営業しております。
今夜はサッカー中継もあるから期待できない夜ではありますが…。

ま、店に飲みに行くとしましょ~かねぇ。

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2010.02.05 (Fri)

期待してたのになぁ。

毎朝朝食を食べながら新聞を読むのが30年近くの習慣(おっさんみたいかな)なんですが、それと同時に店のTVでどこの番組にチャンネルをあわせればいいかも検討。
すると、夜8時から12chでやっている『空から日本を見てみよう』という番組で『総武線』と書いてあり、亀戸あたりから千葉までとなっていた。

え?それじゃぁ新検見川も通るじゃない!と思い、8時に12chにあわせて待っていました。
新小岩、小岩、市川とだんだん近づいてくる!
あ、幕張だ!幕張本郷だ!
その夜T企業の面々が大勢来店していたのですが、TV近くの人たちと期待にワクワクしながら、あぁ次だ新検見川!と思ったら駅の上空ではなく『検見川送信所』の方へ曲がって行っちゃって、そのまま新検見川の駅は映らずじまい。
『検見川送信所』の説明と、昨年末に千葉市長が視察に行ったときの映像が流れ、そのまま稲毛に…。

「え~!なんだよぉ~!」
ホントガッカリ!

まぁ『検見川送信所』が紹介されたからそのほうがいいんだけど、それまでは駅上空を映してたのに、どうして新検見川は映してくれなかったんだろ。
駅が映れば将軍の屋根が映るだろうと思ってたのになぁ。

はぁ~期待していただけに脱力ものでしたわぁ。

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13:39  |  店にて  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

2010.02.05 (Fri)

宣伝です!

以前0025にいたMs.アイ嬢がオープンと同時に来店。
飲みに来たわけではなく、新しくオープンしたラーメン屋のチラシを持参。
ランチタイムにそこで働くことになったとのこと。

彼女の友人が開いた店らしく、まぁ近場なので皆さんにも味わっていただこうかと思いまして…。
稲毛ラーメン帝国本部
↑このチラシを持って行くと、2/28まで煮卵をもらえるそうで…。
店のレジのところに置いてありますので、ご利用の方は遠慮なくお持ちください。

私も食べに行こうっと!
楽しみだなぁ、ラーメン大好き!

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2010.02.02 (Tue)

雪景色

いや~降りましたねぇ、雪。

夜10時ごろには店の前もうっすらと雪化粧。
店前の雪化粧1

店前の雪化粧2

ん~いい感じですねぇ。
モッサモッサ降っているので、つい嬉しくなって雪ダルマを作ってみましたぁ!
雪ダルマ
ま、いびつなんですけど…寒くてきれいに作れなかったなぁ。
でも、これを作っているとき、通りすがりのサラリーマンさんが傘を差しかけてくれたんです。
「寒いからね…」
な~んて。
ちょっと嬉しかったなぁ。
でもきっと、酔っ払いが何かやってる…と思ったのかも。

帰宅する時何箇所か駐車場があるんですけど、だ~れも歩いていないところを見て、思わず遠回りしちゃいました。
自分の足跡がついて行くのが楽しくって!

後々迷惑な雪だけど、やっぱり雪景色はキレイだよね。

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2010.02.01 (Mon)

今夜は雪見酒?

関東地方、夜は雪が降るそうで…

ん~雪見酒もいいですよねぇ。
でも検見川ってよその土地より温暖なのか、なかなか降らないんだよねぇ。
多分今夜もチラツク程度で終わっちゃうんだろうなぁ。

明日の朝方まで降るというから、多少は積もるかなぁ。
ちょっと楽しみでもあり、後のことを考えるとあまり振ってほしくないような…。

ま、今夜ちらつき始めたら、熱燗でも飲んで雪見酒やろっかな。
寒いとお客さんも足早に家路を急ぐだろうからヒマだろうし…。
ん、そうしよっと

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