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2008.03.13 (Thu)

あぁ~疲れたぁ~。

厨房の下水が詰まってしまった…。
もう何ヶ月前から怪しかったのだが、パイプ洗浄剤やらをドバドバと流し、何とか過ごしていたけどついに…。
オーナーがよく表のどこかをつついて下水を通していたので、その場所を聞き、昼の2時ごろから店長と二人で、あ~でもない、こ~でもないと奮闘。
そのうち当店の専属棟梁であるMr.博士も参入して悪戦苦闘。
そして…敗北…。
これでは店が開けられないのでプロに頼むことにした。
当然オープン時間に間に合わないので、『只今準備中』の紙を貼り、プロの到着待ち。
6時半頃に来てくれたTVでも有名な会社のお兄さん。
あれこれと説明し、場所を説明し、そして取り掛かった20分ほどでつまりは解消。
だぁ~店長と二人でのあの時間はなんなんだぁ~
まぁ節約(?)のためにケチったのが原因だよなぁ~。
7時過ぎにはMrベートーベン氏が来店。
事情を説明したところ、うるさくても構わないということなので、もう1人来店した方と店内に…。
一方、つまりは解消したけど長年の油が下水パイプに付着している様子だったので、今後のことも考え、下水パイプを洗浄してもらうことにした。
それにしてもさすがプロ。
勉強になりました、はい。
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テーマ : ひとりごとのようなもの ジャンル : 日記

11:47  |  店にて  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

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