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2008.08.26 (Tue)

初さんま

もう秋なのかしら、新鮮な秋刀魚があった。さんま
今までもあったのだけど、全部「冷凍」と書いてあったので買わなかった。
ところが昨日「生」という文字が目に入り、早速購入。
今年初の「秋刀魚」です。
一番最初に注文されたのはMr.博士。
店長も気合を入れて焼いていましたよ。
「ん~ちょっと焼きすぎかなぁ、でもおいしいよ」
店長さんは生もの(刺身など)が食べられない。
だから魚はしっかりと焼く。
本人の好みとしては焼きすぎて焦げたものがいいとか…。
なので店で焼く時にもキチンと焼いてしまい、せっかく油がのっていても全部焼いてしまう。
「少し加減しようかな…」
一応考慮している様子。
昨日注文した人たちはみんなキレイに食べてくれる人ばかりでした(Mr.キューピー氏には敵わないけど…)。
今日も新鮮なものがあったら買ってこようっと。
もし売れ残ったら…もちろん私達の酒の肴にいたしますよ。
最後のさんまが注文された時に店長は呟いておりました。
「あぁ~食べようと思ってたのになぁ~」
店長!お客さま第一ですよ!
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テーマ : 日々のつれづれ ジャンル : 日記

10:35  |  店にて  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

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