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2008.09.09 (Tue)

秋刀魚大盛況…?

ここのところ毎日秋刀魚を仕入れてきていますが、お陰様で毎日完売です。
といっても将軍のような小さな店では何十匹も仕入れるなんてことはできませんので、数もそこそこではありますが、ちょっと強気で仕入れてきた昨日も完売いたしました。
「やっぱり炭火焼はおいしいよ」
と言ってくださる方も多く、汗だくで焼いている店長には最高のお言葉です。
毎日秋刀魚を提供している私達も、炭火で焼いた秋刀魚を食べたいね、と言っているのですが、炭火で焼いているお店が新検見川にはないということがありまして…(あっ一軒あるけどあまり行かない店だしなぁ)。
「秋刀魚が残ったら焼いて食べよう」
と呟いている店長さんではありますが、ここでひとつ問題が…。
もし万が一残っても、その時間帯で店長が焼ける状態にあるか…ということ。
なにせ、9時を過ぎた頃から日本酒をチビチビのみ始めてしまうので、
「あ~今日は面倒だからいいやぁ」
なんてことを申しまして結局食べられないのでございます、はい。
そうそう、そういえば先週のある日。
Mr大ジョッキ氏が、
「秋刀魚好きなんだけど苦いところはダメなんだよねぇ」
ん~ここにもいたか…。すると店長が、
「じゃぁはらわたを取って焼こうか」
そんなバカなぁ、アジじゃぁあるまいし、と思い放っておいたのですが、
「早く取ってあげてよ」
「マジですかぁ?」
ということで、秋刀魚を食べる上では掟破りの方法で食しておりました(はらわたを取ったら焼くのも簡単になるのではないかと二人で話していましたが、焼く時間は同じでした)。
まだしばらくは秋刀魚の毎日になりそうです、はい。
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テーマ : ひとりごとのようなもの ジャンル : 日記

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