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2008.10.21 (Tue)

キャベツの千切り

何だか知らないけど、昨日はみなさん全体的に来店時間が早かった。
通常なら6時半を過ぎたあたりにやってくるT企業の面々も6時には第一陣が到着。
1人で来店する方々も6時半頃にはカウンターの席に…。
「なんなんだぁ~今日はぁ~みんな早いなぁ~」
と店長と首をかしげながらも注文を受けていた。
月曜日でもあるし仕込みは盛りだくさん。
その上開店前に数人がやってきたものだから付け合せのキャベツの千切りをまだ用意できていない。
もう最初はしょうがない、何とか他のもので代用しよう、時間が空いたら切ろう…と思い続けて数時間。
結局昨日はキャベツの千切りを用意できずに終わってしまった。
ん~将軍始まって以来じゃないでしょうか、キャベツの千切りが最後まで用意できなかったというのは…。
いつもなら最初は出せなくても必ず時間が取れて用意できるのに、昨日はたまった食器を洗ったり、テーブルを片付けたりしているうちに次のオーダーが入り…。
そんなに忙しいわけでもなかったのだけどなぁ~あぁでも私はいっぱいいっぱいでした、はい。
昨日やり損ねた仕込もあるので早めに出勤。
今日はきっちりと用意しておきますよぉ。
なんといっても日曜日にキャベツをゴッソリ仕入れてきているんだから。
砂浜砂浜砂浜砂浜砂浜
阪神タイガースも負けちゃったし、今シーズンのプロ野球は私の中では終わってしまった…。jumee☆Feel Depressed4
来シーズン頑張ってもらおう!
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テーマ : 日々のつれづれ ジャンル : 日記

09:05  |  店にて  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

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