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2007.02.22 (Thu)

本日の予想は…

居酒屋ってお客さんを待つ商売なんだなぁ~と最近思うようになったのですが、とにかく予想がつかない商売です。まぁ客商売ってどこも同じだとは思うのだけど、今日はダメかなぁ~って思っていると遅い時間になってから混みだしたり、一段落したからもう来ない雰囲気(この当たりはいい加減な予想)だから仕事を上がっちゃって飲んじゃおう!とテーブルにセッティングして座りるとぞろぞろと入ってきて、店長と島ちゃんがワサワサしている中で耐え切れず手伝い始める→飲む気が失せてしまう…(これはおとといの出来事)。
昨夜は予想をするヒマもなく店内はいっぱいになりました、アリガタヤ~。毎日のように来てくれる方々が扉を開けた瞬間驚きの顔になる(それって店に対して結構失礼じゃないのかしらん)。将軍は地元のお客さんが少ないので早い時間から混みだすのって本当に稀なことなんだけど、昨日はその地元の人が来てくれたので、その分混み具合が早くなっただけの話しなんですよ、実は…。それでも示し合わしたようにみんなで来てくれるのも嬉しいことです。まいど!
え~ちなみに…地元の人って、私達の飲み仲間の類でした。ははは…。
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