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2009.03.18 (Wed)

新メニュー?

好き嫌い大王の店長さんの大好物のひとつ、それは『茶碗蒸し』。
かくいう私も大好きで、一頃は土鍋に大量に作って晩酌にあてていたほど…。
ある日『カンタン茶碗蒸し』というレシピを見つけ、ここ2週間ほど毎日のように店で試作し、店長に試食をしてもらい(酢がたくさん出てしまい卵スープのようになっても喜んで食べてくれた)、ようやく分量や時間を把握でき、昨夜写真撮影までにこぎつけました。
特大茶碗蒸し
器の大きさは、冬に出している『モツ煮込み』(単品)の器です。
多分普通のサイズの2倍くらいの量はあるかと思います。
「ちょっと大きすぎるかなぁ」
という私の言葉に、
「好きな人はこれくらい食べるんじゃない? ボクはこの大きさがいい」
という店長の言葉を信じ、新メニューとしてお出ししたいと思います。
価格は¥600です。
毎日お出しできるかどうかは約束できませんが、数量限定で『今日のおすすめ』に書いてある日にご注文ください。
多分、今日お出しできるかと思いますが…。
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テーマ : お知らせ・紹介 ジャンル : 日記

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はじめまして
趣味のみで福島県一の焼酎屋を営んでいます。
宜しくお願いします。
お互い頑張りましょうヾ(=^▽^=)ノ
http://noutenki.ebb.jp/
のう天気 |  2009.03.26(木) 00:53 |  URL |  【コメント編集】

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