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2007.05.22 (Tue)

生ビールサーバー

皆さんに飲んでいただいている生ビール。beer
以前はキリンビールの方が来てサーバーを掃除してくれましたが、業務縮小なのか人員削減なのか3ヶ月に1回になってしまった。
でもそれじゃぁおいしいビールを提供できないので、自分たちで掃除をすることになった。
キリンビールさんが来たときに掃除の仕方を教えてもらった。
もっと複雑なのかと思っていたけど、それほどでもなく心配無用な感じだ。sc06
何の掃除かというと生ビールが伝わってくるホースの掃除。
透明のホースがだんだん透明感がなくなってくる…のだそうだ。
ちゃんと掃除用の装置(というほどのものではないが)があって、それは無償で貸し出してくれる。
これから暑い夏がやってくると冷たいビールがおいしい季節。
皆さんに
「あ~しみるぅ~うまい!」
の瞬間を楽しんでいただけるよう、こまめに掃除をしようかなぁ~と思う今日この頃であります、はい。あ
生ビールサーバー

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